지속 가능한 디자인의 새로운 지평, 빌룬드 스파이스 그라인더

덴마크 디자인의 색채를 담은 샘 머리의 혁신

전통적인 조미료 분쇄기의 개념을 뒤집은 빌룬드 스파이스 그라인더는 지속 가능성과 사용자 편의성을 동시에 추구하는 새로운 디자인의 대표작입니다. 샘 머리는 이 제품을 통해 주방용품에 재미와 활력을 불어넣고자 했습니다.

빌룬드 그라인더는 테이블 위에 어떠한 잔여물도 남기지 않는 역방향 그라인더입니다. 바닥에 있는 실리콘 플러그를 통해 사용자가 좋아하는 어떤 종류의 향신료나 블렌드도 쉽게 채울 수 있습니다. 덴마크의 색채로운 블록에서 영감을 받은 빌룬드 시리즈는 재미있고 경쾌한 디자인을 자랑합니다.

이 그라인더는 지속 가능한 바이오 컴포지트로 전체적으로 제작되었습니다. 바이오 컴포지트는 목재 셀룰로오스 섬유와 종이 제작 과정에서 나오는 목재 펄프에서 짜낸 오일의 조합으로 만들어집니다. 이 모든 '원료' 목재는 지속 가능하게 관리되는 숲에서 나온 것으로, 다른 산업의 '폐기물'에서 유래합니다.

빌룬드 그라인더는 제품의 상단에 분쇄 버가 위치해 있어 사용 시 제품을 들어 역방향으로 뒤집어야 합니다. 이로 인해 테이블 위에 잔여물이 남지 않으며, 제품을 들거나 내려놓을 때도 깔끔합니다. 또한, 이 디자인은 사용자가 쉽게 접근할 수 있는 친숙한 조정 '노브'를 제품 상단에 배치하여 거칠기 조절을 간편하게 할 수 있게 합니다.

이 프로젝트는 2021년 3월 코펜하겐에서 시작되어 현재 생산 단계에 있습니다. 빌룬드 그라인더는 전통적인 플라스틱에 대한 저탄소 발자국 대안을 사용하는 것에 자부심을 느낍니다. 이는 식품 생산 체인에 영향을 주지 않는 농작물 기반 바이오 소재와 달리, 환경에 미치는 영향이 적습니다.

2024년 A' 디자인 어워드에서 빌룬드 스파이스 그라인더는 실버 상을 수상했습니다. 실버 A' 디자인 어워드는 뛰어난 전문성과 혁신을 보여주는 최고 수준의 창의적이고 전문적으로 놀라운 디자인에 수여되며, 이 디자인들은 강력한 기술적 특성과 뛰어난 예술적 기술을 바탕으로 긍정적인 감정, 경탄, 그리고 놀라움을 자아냅니다.


프로젝트 세부 사항 및 크레딧

프로젝트 디자이너: Sam Murley
이미지 크레딧: Sam Murley
프로젝트 팀 구성원: Sam Murley
프로젝트 이름: Billund
프로젝트 클라이언트: CrushGrind


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